Em meados de Março, em Portugal e devido ao aumento do surto de Covid-19, fomosobrigados a reinventar-nos, para que pudéssemos responder aos novos desafios daforma mais ágil possível. O turismo, a restauração e os vinhos foram fortementeafetados. No que toca ao vinho, produto âncora da região, poucos – ou quasenenhuns – eram os produtores que estavam preparados para o que aí vinha: atosde compra bastante dependentes do digital.
Disponívelem www.loja.rotadabairrada.pt, a Bairrada dispunha já de umaplataforma de promoção e comercialização integrada de produtos certificados,com venda para qualquer parte do país e do mundo. A funcionar desde 2014, aloja on-line da Rota da Bairrada foi desenvolvida como um canal de vendaparalelo aos Espaços [físicos] Bairrada – na Curia e em Oliveira do Bairro.
Volvidoquase um mês, esta foi e tem sido uma ferramenta crucial para evitar quebrarrelações entre produtores [principalmente os mais pequenos e recentes] e oconsumidor. Paulatinamente, as vendas têm vindo a crescer e o desafio da Rota passaagora por aumentar a oferta, estando de “portas abertas” para a entrada denovos associados. Entre espumantes, licorosos e aguardentes são mais de 400 asreferências vínicas, de 38 produtores associados, representadas na loja on-lineda Rota da Bairrada. Todas com certificação DO Bairrada e IG Beira Atlântico.No mesmo ‘domínio’ é ainda possível descobrir alguns produtos regionais, como vinagres,azeites, óleo de grainha de uva, compotas e chocolates. E porque o vinho écultura, há uma secção dedicada a alguma bibliografia da região Bairrada eoutros na temática vínica.
A equipa da Rota da Bairrada está motivada a fazer mais e melhor, paraque os consumidores Bairrada possam continuar a fruir, de forma moderada, dosvinhos e produtos da região. A compra on-line é segura e só tem vantagens: osprodutos chegam diretamente a casa; os portes são gratuitos para Portugal Continentalem compras iguais ou superiores a €50,00; quem tiver o Cartão Cliente Bairradabeneficia da duplicação dos pontos; e há sempre promoções on-line.
Com aencomenda, segue ainda um flyer da região, com sugestões de visita; um folhetode experiências nos Espaços Bairrada e um voucher oferta de um ‘Bairrada emProva’ (prova de 5 vinhos, de 5 produtores diferentes que mostra o que demelhor se faz na região). Quando tudo isto terminar, cada cliente terá consigoum convite a visitar a Bairrada e as suas “Terras de bem-viver”.
ABairrada é uma região que tem vindo a desenvolver estratégias para dinamizar epromover os vinhos, a gastronomia e o território, de forma conjunta. Nesta fasede conjuntura difícil, a união é ainda mais imperativa, por forma a minimizaros danos que esta pandemia Mundial tem causado nos negócios dos seus agenteseconómicos.